肉末炒三丝

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  1.准备好所有食材，洗净，削皮备用。（木耳用冷水提前泡开）
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  2.将胡萝卜，莴笋和木耳切丝，肉和蒜切成末。（肉末和蒜末忘记拍照了）
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  3.开火将锅烧热后再放油。
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  4.油烧热后加入蒜末和肉末翻炒，将肉末打散。
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  5.先将胡萝卜下锅翻炒。