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花生黑芝麻糖

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作者: 琳琳美食

小技巧

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    6.糖化的差不多时放入麦芽糖,炒糖的时候要不断搅拌,直到所有的糖都熔化,变成黄棕色为止。
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    7.先放入碎花生炒匀,再放入熟芝麻炒匀。(要先放花生,再放芝麻,这样粘得好,不容易散)
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    8.把炒匀的花生芝麻糖放入铺了油纸的烤盘,上面再盖上一张油纸用擀面杖擀平。
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    9.擀平后去掉上面的油纸自然晾凉。
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    10.稍凉以后,用干净的刀切成喜欢的小块。放凉后放入瓶子或保鲜盒密封保存。

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