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昨天打的卤今晚吃顿打卤面,美美滴,香喷喷的,菌味,鸡汤味实足,在配上亲手做的手擀面是不是很圆满啊
提示:这里只介绍了手擀面的做法,面一定要和硬,揉园后醒10分钟在揉一揉,反复3次在盖上湿布松驰一小时后擀成皮,在切成面条即可,面粉用量按人囗添加。
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