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胡萝卜炒芋艿

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这一道很平常的菜,我特爱吃,特别是这个汁,拌饭特别好吃,炒炒也不麻烦

作者: 菁楚坊

小技巧

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    6.炒至八分熟,倒入芋艿黄酒翻炒
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    7.记得多加些水炒,再焖两分钟之后,加入少许盐和蚝油
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    8.开大火,收下汁,出锅
  • 小贴士

    芋头事先煮熟了,再*,这样就不会手痒了

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