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花式山楂面包

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无意就是想吃加入山楂的面包，就想到了这款山楂条面包，香甜绵软的面包里有着酸酸甜甜甚是好吃，同样喜欢这款口味的可以一起分享！

作者: 街角de风铃

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    6.松弛好的面团加入切碎的山楂条！
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    7.将山楂揉到面里揉均！
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    8.将面团分成大小相同长条！
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    9.两头抻起稍微拧一下！
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    10.两端交叉！
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    11.一头从底下掏出，另一头从上面掏出，或者做成随意花型！
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    12.做好之后的花型！
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    13.造型做完入烤箱30度二次发酵40分钟，烤箱放一碗开水增加湿度与温度！
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    14.发酵至两倍大端出！
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    15.刷上蛋液，烤箱提前预热，180度底层烤20分钟！
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    16.出炉晾凉装盘！

    • 小贴士

    做面包发面揉面的确很重要，发面如果天气暖一小时就差不多了，天气冷就要延长，要根据自己情况随时观察，我是用面包机自动发面功能，总共一个半小时，如果面做好了，造型及口味可以任意做自己喜欢的，可以放葡萄干或者蜜豆等等！

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