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豆腐木耳炒肉

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简单快捷的家常菜，重点是还很好吃哦，上连接仅供参考哦

作者: 橴夢

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小技巧

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    6.把瘦肉炒至颜色变白
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    7.把油豆腐倒入一起炒
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    8.把肉和油豆腐翻炒均匀
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    9.加入少许适量酱油，芝麻油翻炒均匀
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    10.加入木耳一起翻炒均匀
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    11.炒至水份微收颜色变黄
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    12.加入蒜叶
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    13.翻炒几下均匀
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    14.起锅装盘就好了

    • 小贴士

    因为瘦肉量多，炒过程会有水份出来，在加上酱油所以要稍微收下汁，
    瘦肉之前有用盐淹了下，这样肉炒出来不会太老，所以除了炒木耳放少许盐就不在放盐了，炒过程会充分入味的

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