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炒腊肉

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腊肉,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。

作者: 琳琳美食

小技巧

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    6.腊肉变得稍有透明时加入尖椒胡萝卜继续翻炒。
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    7.蔬菜变软后加生抽 盐 鸡精翻炒均匀即可。
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    8.可以上桌品尝美味了。
  • 小贴士

    盐一定要少放,腊肉本身就是咸的。

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