下载APP
打开APP，查看视频做法>>

肉酿尖椒

5.8万点赞 · 2051收藏

15.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名888

打开APP收藏菜谱

冬季尖椒微辣，不像夏秋那么辣了，做一道肉酿尖椒，尖椒里分别酿入调好的肉馅和蒸好的糯米饭，满足了人体对肉类蛋白质，蔬菜维生素，和主食营养的搭配，营养又美味

作者: 岁月静好1

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.带一次性手套抓匀上劲
  • 点击查看大图
    7.肉酿入尖椒待煎炸
  • 点击查看大图
    8.小火慢煎
  • 点击查看大图
    9.小火慢煎，两面煎熟，最好先煎开口露馅那面，以防馅熟和尖椒脱离
  • 点击查看大图
    10.煎好的肉酿尖椒
  • 点击查看大图
    11.调勾芡芡汁，玉米淀粉加清水加鸡精加两滴老抽一点盐淋花生油入锅勾芡，勾好的芡汁浇到肉酿尖椒上
  • 点击查看大图
    12.做好的肉酿尖椒，鲜香微辣，看起来很有食欲，开吃

    • 小贴士

    纵使吃遍美味佳肴，妈妈的味道是世界上最美的味道，送给牵挂的宝贝女儿

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活