酸甜炸蛋

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• 1.将鸡蛋打入碗中用勺子打散。
• 2.开火把锅烧热放少许油，慢慢地将鸡蛋倒入锅子中。
• 3.鸡蛋炒熟后，把鸡蛋放入碗中。
• 4.再开火，这次不能放油，将番茄沙司倒入锅中，加上水和糖慢慢翻炒。
• 5.将鸡蛋放入盘中，慢慢地将炒熟的番茄沙司倒入盘中。