自制肉酱

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  1.把准备好的猪肉切丁备用，最好要有一点肥肉 这样吃起来口感特别香。
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  2.准备好生姜和葱花。
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  3.炒锅里加入适量的食用油，放入一勺郫县豆瓣酱。
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  4.小火炒香。炒出红油。
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  5.加入生姜末和葱花一起快速翻炒。