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千张炒小白菜

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简单好吃,家里人喜欢吃千张。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.加生抽,白糖炒匀断生。
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    7.加盐、鸡精炒匀。
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    8.翻炒出锅,即可食用。
  • 小贴士

    千张可以根据自己喜欢的形状,切丝切小块都可以,千张也可以焯水后再炒(也可以省略这一步)。炒的时候可以根据个人口味添加生抽,不喜欢生抽的可以不放。

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