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因为弄肥肠还是觉得麻烦，但又喜欢吃，所以就决定发个菜谱与喜欢吃肥肠的朋友分享做法！然后那个肥肠是提前卤好的然后又忙着备食材，所以就忘了拍，希望友友们别介意！
1.肥肠煸干后，会听到嘭嘭的响声，再继续翻炒2分钟的样子就行了。2.肥肠的胆固醇含量很高，不要一次性吃太多哦！还有一个事就是肥肠自己卤时清洗干净，加淀粉，料酒，姜，蒜片一起腌制。
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