下载APP
打开APP，查看视频做法>>

章鱼紫薯馒头

6.1万点赞 · 138收藏

5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7867

打开APP收藏菜谱

简简单单的馒头做成可爱的小动物，好看好吃，而且非常有营养～

作者: Sunny晴mm

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入小麦胚芽
  • 点击查看大图
    7.酵母用35度左右的温水化开，也倒入面盆中
  • 点击查看大图
    8.将所有食材活成面团，静置发酵
  • 点击查看大图
    9.拨开面团，里面出现蜂窝状，已经发酵完成
  • 点击查看大图
    10.将面团内部空气排干净
  • 点击查看大图
    11.如图，取一小块面团，团成球状，另取一块搓成长条，然后像切饺子皮那样，均匀的切成小方丁
  • 点击查看大图
    12.将刚才切下来的小方丁，团成小圆球
  • 点击查看大图
    13.如图组合起来
  • 点击查看大图
    14.我用的电蒸锅，凉水下锅，到蒸好用了20分钟，蒸的时间根据使用的厨具决定
  • 点击查看大图
    15.蒸好用红豆做眼睛
  • 点击查看大图
    16.小朋友们快来吃吧～

    • 小贴士

    1，小麦胚芽没有可以不用
    2，喜欢吃甜一点的可以多放白糖，同样喜欢吃原味的，不放糖也很不错
    3，眼睛可以用其他食材代替

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活