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猪肚很营养怎么做都好吃,就是不易清洗,外面买的熟猪肚吃着又不放心,以后自己买来清洗,吃着干净又卫生。
特别脏的猪肚可用面粉,白米醋(白醋)盐反复清洗干净。这个方法用来清洗猪大肠也特别干净。焯水后捞出撕污垢时,小心烫,撕不来用刀刮。
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