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小炒菜花

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菜花:和胃、补脾、强筋骨。 木耳:润肺止咳。 红椒:温中、开胃消食。

作者: 清水

小技巧

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    6.把菜花木耳红椒倒入一起煸炒。
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    7.加入盐、生抽、蚝油大火继续煸炒。
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    8.再加入调好了的淀粉收汁,即可关火装盘。
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    9.这就是炒好的成品图,看起来还不错吧。
  • 小贴士

    菜花焯水后会保持很好的颜色。

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