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晚餐做了这道菜豆角丝，豆角做法多样，不论焖，炖，还是炒丝都可以，素炒，肉炒只要炒到位，是很下饭的菜，购买要有光泽，无虫儿，无斑点最好，不必多买一盘用量足以，又便宜又实惠。
豆角炒丝或焯水，或过油段生才能进行炒制，记住了哦！
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