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黄金炒饭

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好吃的炒饭

作者: 吴小妞

小技巧

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    6.倒入切好的韭菜和午餐肉炒2分钟
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    7.盛出来备用
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    8.米饭倒入之前准备好的蛋液里,搅拌均匀,每一粒米饭都沾到蛋液
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    9.再次热油锅,爆香蒜粒,下米饭
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    10.炒到米饭都成一颗一颗的状态
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    11.加入炒好的韭菜午餐肉
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    12.翻炒片刻出锅
  • 小贴士

    韭菜也可以不炒,直接炒饭的时候最后放,但是不喜欢韭菜生的味道就炒一下

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