巧克力淋面慕斯蛋糕

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  1.先泡好吉利丁片待用
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  2.用小锅煮牛奶，加适量的糖溶解
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  3.加入可可粉搅拌均匀，大火煮沸
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  4.煮沸后摊凉后再加入丁利丁片，余温会溶化丁利丁片。
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  5.准备好双层蛋糕放在烤网上上，下面用托盘接流出的液体。