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气温降下来了，家里人少的时候最适合来碗热腾腾的面条，想放什么菜就放什么菜，简便又有营养，颜色自由搭配
蛋只要两面能围起来，固定个形状jiuhao，后面还要放水里烧。绿豆芽和蛤蜊都很容易熟，所以放最后快烧好的时候加。米面相对于其他面条更容易熟，比粉丝略硬，烧的不能太久，烧好后要马上盛起来
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