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我是一个比较急性子的人,就喜欢简单的不花费多长时间就能吃到的美味,就像这道菜,平时都做土豆跟豆角,这次加了芹菜进去,有芹菜香味,喜欢。
1.豆角不易熟,所以用开水焯一分钟,加入盐或者油是为了保持豆角的鲜绿色2.土豆淘洗过之后用清水浸泡,炒出来比较清脆
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