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无聊在家的时候(各位亲,有这种时候吗?)可以和宝在家做点好吃的,这款香蕉蛋奶羹就是个不错的选择,原料常见,做法简单,大概20分钟就可以搞定。 最重要的是,这个可以和宝宝一起吃!
注意事项:1、6个月以内的宝宝不能吃鸡蛋,这款辅食适合12个月以上的宝宝。2、过滤两次之后蒸出来才比较细腻,否则内部组织会很粗糙。3、蒸锅水过多,蒸的时候如果用大火会导致蛋液沸腾翻滚,也会使表面失水而出现蜂窝状,不光滑。所以水一开就转成中小火慢慢蒸熟。4、如果表面凹凸不平有气孔就是蒸得太老了,多注意看下别蒸过头了。5、宝宝一般比较喜欢这种嫩滑香甜的口感,对付不爱吃鸡蛋或牛奶的宝宝,妈妈们一定要试一试这道辅食。
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