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绿豆酿莲藕

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之前做过甜的糯米藕,今天我用去了皮的绿豆酿莲藕,用来煲汤的,莲藕很粉,当你还想吃下一块时先喝点汤你会吃更多,在南方虽己过立秋,天气还是与夏天一样,这道菜比较受欢迎,好像做起来很麻烦,其实不是的,看看我的方法吧,在这里首先我是来学习的,希望大家指出不好的地方多提宝贵意见。

作者: 蜘蛛45

小技巧

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    6.装满绿豆后用芽签把两头固定起来
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    7.放入酿莲藕,排骨、花生、姜片、酒、调味,高压锅半个钟,明火要90分钟
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    8.熟后盛出
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    9.切片
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    10.转入小煲烧开上桌

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