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虽然是肉菜，有芹菜木耳的搭配，荤而不腻，营养健康
1,花椒粒稍微变色就成出，以免影响口感2.芹菜切细些，容易炒熟3.木耳过开水焯之后，炒时不会炸，吃起来也软4.肉丝炒熟成出后来再放进，可保持肉质细嫩
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