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糯米小南瓜

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做糯米小南瓜的优点就是比煎的南瓜饼好哦。 亲们少吃油炸食品，推荐这款糯米小南瓜哦。 如果你们觉得简单方便就自己做一次吧。

作者: 布侬殿下

用料

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小技巧

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    6.备好糯米粉，加入，揉
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    7.一边揉一边加入，开始会很稀
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    8.面会慢慢变干，还是继续加糯米粉
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    9.像这样不沾手，不沾盆就可以了
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    10.揉面，成团状，就可以开始掐团了。
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    11.要包馅的亲可以像包汤圆那样包馅，揉团。用牙签压出6跟纹路
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    12.一边压纹路，一边团，保证不松散
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    13.在蒸屉上刷上油，小南瓜上刷上油，入锅蒸15分钟。
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    14.糯米小南瓜就蒸好了

    • 小贴士

    蒸出的南瓜水需要滤掉，太稀不好揉面。
    蒸出的糯米小南瓜需要冷却5分钟左右哦，但是因为黏性，建议装盘后冷去。

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