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个人觉得四川人都喜欢吃泡菜，像这样的凉拌。很下饭的，在我们成都这边吃饭都可以免费送一个碟给你吃，不过去外地都得给钱，，，，好奇怪吧，嘿嘿
这样的方法适合好多泡菜，比如 ，各种萝卜，莴笋，芹菜，嫩姜，佛手瓜，白菜等等，，同意美味
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