洋葱土豆鸡块

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• 1.把鸡肉切块，焯水，土豆洋葱切块备用，葱切成葱花
• 2.油温烧至七八成热放入焯好的鸡肉，各种大料，糖，生姜，料酒，煸炒，待无水分时加入少许水，炖煮。
• 3.待鸡肉炖煮15分钟后，加入土豆。土豆熟后加入洋葱，盐，带所有食材都熟了后，加入味精，葱花，翻炒，就可以出锅啦！！

小贴士

盐一定要等到最后才能放哦，提前加了盐的鸡肉炖不烂。