苕皮回锅肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.制作苕皮，红薯粉和水3：1比例调和
• 点击查看大图
  2.锅中放油，将将调和的红薯粉倒入锅中摊成饼状
• 点击查看大图
  3.苕皮晾凉后切成小片待用
• 点击查看大图
  4.五花肉浸泡洗净，冷水入锅，放入花椒、姜片和料酒
• 点击查看大图
  5.开锅后，煮8分钟。肉八成熟即可