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韭菜炒肉条

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我用的韭菜是野韭菜它的特点是味道特别鲜美,我一点不夸张的只要有机会吃上就知道我说的所言不虚!有链接可以看看。

作者: 脚不沾地的猫

小技巧

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    6.猪肉条都撒开来变色了,黑木耳,韭菜脖倒上煸炒!
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    7.再撒上韭菜叶(大家都知道的这是火候菜)一块放更容易打蔫的,色像也不好看的。
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    8.迅速倒点酱油拌炒几下,放点盐就可关火!
  • 小贴士

    ①韭菜不要炒时间长。②盐要少放,放多的话下水不说而且韭菜的鲜味都没有了!

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