酸甜西瓜皮

做法 将做法保存到手机

• 1.去掉西瓜皮外面的绿色皮，把木耳泡发。
• 2.在去掉西瓜的红色瓤的部分。
• 3.西瓜皮切丝，泡发好的木耳切丝。西瓜丝上撒一点点盐，腌20分钟。
• 4.把腌好的西瓜丝，挤出水份。
• 5.用老醋（或是白醋）加糖，调出汁，在加点香油混合好。