自制超美味肉酱

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  1.将猪肉切碎，最好选择肥瘦相间的猪肉，吃起来比较香～
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  2.香菇浸泡后，将香菇切成小丁。
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  3.加入少许油，先放肉下去爆炒。
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  4.肉炒到七成熟后，随后放入香菇，继续爆炒，将之炒熟。
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  5.再加两块冰糖（根据口味可自己调整，我们家喜欢吃甜所以加比较多）