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年前买的干海带,这几天下雨,没出门买菜,想到了,泡了蛮多的,炒了点,还剩一半凉拌吃。
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
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