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酱爆圆白菜

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酱爆圆白菜我的新作与朋友们共同分享!希望大家能喜欢!有浓郁的酱香味儿!有圆白菜的清脆还带着香甜!瞬间食欲大增!超级下饭的家常菜,不信您就试试!喜欢就点击第四张图片下面的链接查看详细做法和步骤图片噢!

作者: 巴中的游油

做法 将做法保存到手机

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    6.锅里放入少许的油烧热后放入圆白菜煸炒直到焉吧!6成熟即可!
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    7.炒好圆白菜盛出来待用
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    8.另起锅放入适量的油在将葱姜爆锅炒香
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    9.加入肉馅儿炒至变色
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    10.加入3勺豆瓣酱炒均
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    11.加入半碗水
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    12.加入少量的白糖
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    13.加入适量的生抽,这时锅里水也开了,就要不停的炒以免糊锅了!一直炒到有点黏绸了,肉末和酱融合了!水份也就没有了!这样即可!
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    14.将提前煸炒过的圆白菜和辣椒一起倒进肉酱里翻炒均匀,见完全都裹上酱了就即可关火了!装盘然后撒上葱叶就好了!
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    15.成品图片!盛米饭来开吃吧!超级下饭!
  • 小贴士

    1、炒酱是关键注意掌握别炒糊了!要不停的炒直到黏绸即可!2、这道菜有了豆瓣酱和生抽的咸度就不需要放盐了!3、圆白菜的量根据自己家里的菜量来定可以适当减少或是增加,我这个炒了所见的一大份儿,另外还有一小碗呢!我们家是菜量大,饭量小!这么多全部灭掉了!哈哈!一屋子吃货。。。。。。

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