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青椒豆腐

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我上传了青椒豆腐的菜谱,点击下面链接看详细做法。

作者: 梦姝

小技巧

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    6.豆腐一面煎黄,翻另一面
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    7.两面煎黄,放入切好的青椒和葱,放入少许盐,加适量热水,不要搅动,盖锅盖炖2分钟
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    8.打开锅盖,小心翻拌均匀
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    9.盛盘
  • 小贴士

    放入盐和水后,不要搅动,盖上锅盖,中火炖2分钟。炖出来的豆腐保证嫩滑爽口,又不易把豆腐块弄碎。

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