芝麻酱茄子

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  1.茄子干净，上蒸锅里蒸熟，放凉，备用。
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  2.芝麻酱挑到碗里，放一点盐。
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  3.少加一点水，顺时针方向搅拌，感觉有点厚，继续加水，还是一点点加水。
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  4.搅拌这种程度就好了。
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  5.开始颠蒜，放一点盐。