豇豆发面饺。

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  1.虹豆洗净焯水，捞出剁碎备用。
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  2.用面包机和面，发面很快发醒发好了。(从和面到醒发及蒸熟饺子，用二个小时就OK了)。
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  3.揪出数个小面挤。
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  4.牛肉，虹豆加调味料拌均匀。
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  5.擀开面挤包入馅料，捏成大馅饺子。