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蒜香生菜

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作者: 德曜小仙女61

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    6.切适量蒜末，胡萝卜沫
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    7.淀粉1/2勺加水
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    8.锅内加少许油，下蒜末、胡萝卜末炒香，加入水淀粉。
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    9.成透明状态，粘稠适中，起锅。
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    10.浇在生菜上。
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    11.最后滴点香油或橄榄油。
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    12.健康，美味，养眼，养生。

    • 小贴士

    健康第一，成了我做菜的一个习惯，不加不必要的调料，注重营养。
    某人嘴很叼，我又是刚入门的新手，努力学习做菜，更希望做到色香味俱全，不断摸索中~
    1、生菜不能烫的太久
    2、胡萝卜和蒜也不能炒的太久
    生菜里含有比白菜还要多的VC、加上胡萝卜里的胡萝卜素、大蒜里的维生素更不用说了，还能杀菌防癌。
    这道菜健康美味老少皆宜哦~~

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