生炒回锅肉

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  1.先把猪腩肉切成块。
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  2.然后，就切成一小块小块后.再放生抽去腌十几分钟.
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  3.都把所有的材料切好，准备好。
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  4.将油烧到差不多开，就把腌好的腩肉放进去炸。腩肉炸得差不多干了，把辣椒也放进去过下一油就倒出来。
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  5.最后就先放姜、芹菜、蒜苗、蒜蓉、干辣椒翻炒一会，再把腩肉和辣椒全部材都放进去，炒2-3分钟就可以了。