蛋煎金针菇

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  1.金针菇切成一寸左右的段，胡萝卜、青椒切成粒。
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  2.所有食材放入碗中，打入鸡蛋。
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  3.加盐搅拌均匀。
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  4.锅上火热锅凉油。
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  5.倒入搅拌均匀的金针菇鸡蛋液，并均匀的摊在锅底。