2.7万点赞 · 671收藏
2.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名24.5万
1. 煮紫米粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡4小时,冬季浸泡一晚上。 2. 紫米有一层薄薄的紫色外皮含有花青素类抗氧化物质,浸泡前只要用冷水轻轻淘洗,不要揉搓,浸泡的水中有很多营养物质的溶出,不能丢弃,最好与米同煮。
7.9万浏览
4.4万浏览
7.7万浏览 2177做过
3.3万浏览 9做过
3.1万浏览 30做过
12.6万浏览 1724做过
4.4万浏览 85做过
三餐分类菜单客户端