干煸老鸭茶树菇

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  1.食材：老鸭抽水去腥，茶树菇洗净。
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  2.锅里放油，放入茶树菇煸炒，榨干。
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  3.备用
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  4.锅里放油，放姜片，香叶，八角，桂皮，煸炒。
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  5.放入老鸭煸炒，放入老抽、生抽、糖、鸡精、料酒、水大火煮20分钟，改用小火煮1小时。