下载APP
打开APP，查看视频做法>>

长豆角炒鸡蛋

3.3万点赞 ·

独家 · 6460浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.4万

打开APP收藏菜谱

长豆角炒鸡蛋，好吃，营养又健康

作者: yuki飘飞

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中再次倒入适量食用油，倒入葱未，姜片，辣椒丁，炒香
  • 点击查看大图
    7.倒入长豆角丁煸炒，长豆角有点难熟，中途可以加点水，或者提前将豆角炸熟，这样更容易炒些，但味道有变化
  • 点击查看大图
    8.炒的差不多熟了，放入蒜末，一小勺生抽
  • 点击查看大图
    9.炒熟后放入炒好的鸡蛋，炒几下
  • 点击查看大图
    10.加入盐，白砂糖，鸡精，香油，即可
  • 点击查看大图
    11.一盘美味又营养的长豆角炒鸡蛋就完成了

    • 小贴士

    长豆角丁也挺难熟的，可以提前炸一下，或炒的时候加点水，都挺好吃
    鸡蛋尽量炒散些

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活