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爆炒手撕包菜

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手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,*和胃溃疡等作用哦!

作者: Ella哥

小技巧

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    6. 沿锅边浇淋一圈米醋,快速炒匀,依次往锅中添加鲜味酱油1汤匙,白糖少许,精盐少许炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后,沿锅边再次浇淋一汤匙米醋,淋少许香麻油即起锅装盘
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    7.再来一张成品图!
  • 小贴士

    包菜全程都要用大火颠锅爆炒才好吃!

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