韭菜木耳鸡蛋饺子

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  1.木耳泡发（再切碎）
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  2.韭菜洗好 控干水分，（再切碎）
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  3.鸡蛋（4个）放入盐，炒熟 碾碎
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  4.木耳，韭菜，鸡蛋，油，耗油，盐，生抽
  （韭菜最怕出水，第一步要先放油）
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  5.市场买的现成饺子皮，自己不太会捏纹理，只要不漏馅，随便捏