下载APP
打开APP，查看视频做法>>

甜瓜香菇鸡汤

7.7万点赞 ·

独家 · 5309浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.1万

打开APP收藏菜谱

甜瓜香菇鸡汤，清甜可口，健康养生，深受家人喜爱。

作者: 禅源

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.汤锅中倒入一半位置水量，拍入一块姜
  • 点击查看大图
    7.水开后，倒入鸡肉
  • 点击查看大图
    8.随即放入沥干水的大脚菌
  • 点击查看大图
    9.汤开后，调成小火，煮一个小时
  • 点击查看大图
    10.将香菇剪去脏的根部，再用刀切成块
  • 点击查看大图
    11.把香菇泡于水中，加入盐，5分钟后清洗干净
  • 点击查看大图
    12.将甜瓜削皮切成滚刀状，以备待用
  • 点击查看大图
    13.1个小时后，把香菇放入汤锅中
  • 点击查看大图
    14.香菇煮半个小时后，倒入甜瓜
  • 点击查看大图
    15.甜瓜煮10分钟，放入12克盐（1次4克，共3次）
  • 点击查看大图
    16.5分钟后，关火盛入碗中
  • 点击查看大图
    17.甜瓜香菇鸡汤就制作好了
  • 点击查看大图
    18.清甜可口，健康养生

    • 小贴士

    1、干的大脚菌需要提前泡两个小时

    2、焯烫鸡肉的时间不宜太长

    3、煮鸡汤的过程中准备菜，可以节约时间

    4、泡香菇时放入盐，有消毒杀菌的作用

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活