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炸萝卜丸子

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作者: 盛夏晴源

用料

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小技巧

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    6.焯三分钟
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    7.捞出，放入盆里
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    8.清洗一遍
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    9.转干水份
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    10.放入菜板切段备用
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    11.放入萝卜盆里
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    12.打入一个鸡蛋
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    13.一小勺淀粉，三小勺面粉
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    14.放入十三香
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    15.加入盐
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    16.鸡精搅拌均匀
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    17.锅放入食用油，加入丸子
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    18.炸制金黄即可
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    19.做好的炸丸子

    • 小贴士

    中小火炸丸子，不要用大火炸容易糊了。

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