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番茄巴沙鱼

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小孩子的最爱,酸酸甜甜,巴沙鱼很嫩没有鱼刺,番茄有开胃消食,降脂降压,生津止渴等功效。

作者: 小米的私房菜

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    6.起锅烧油,油热放入洋葱,待洋葱变色后中火放入番茄翻炒,待番茄炒软后放入冰糖,番茄酱,加入生抽,盐,加水炖至汤汁变粘稠,再倒入煎好的鱼块,再炖2分钟后,倒入大盘中,撒些葱花即可享用

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