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一学就会流心红糖馒头超级简单! 无需泡打粉!就能做出松软又有嚼劲的馒头绝对是红糖控的最爱,一口咬下去舌尖上能感觉淡淡的清甜味。
1⃣糖的用量要根据自己的口味去增减,不喜欢吃甜的,可以酌量减少些2⃣第一次醒发后要把面团里面的气体揉出来这样蒸出来的馒头表面才会光滑,蒸好后不能马上掀开锅盖,要过两三分钟再掀开,不然会使馒头回缩而影响美观哈哈哈
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