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乳鸽营养丰富,有一定的保健功效,中医上认为鸽肉有益气补血,清热解毒,生津止渴,补肝壮肾等功效。花旗参炖鸽子汤味道鲜美,不会像鸡汤那么油,经常喝也不会油腻。
乳鸽还可以加绿豆,百合等炖汤,功效是凉血排毒,有助于排除皮肤的毒素,长痘痘或者有些湿热的妹子可以多喝这个汤。
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