馒头渣版本的炸小丸子

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  1.准备材料
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  2.馒头去皮，用叉子叉成渣渣
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  3.肉馅儿加入现打的花椒粉，八角粉
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  4.加入白、红葱末 姜末 香油
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  5.加入一勺淀粉 一个鸡蛋 一勺老抽 一勺生抽 用热油炸一下所有调料，加入盐、鸡精搅拌上劲，备用。