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白萝卜焖面是一个很家常菜肴，比较方便易做，食用起来味道也是香味浓郁，可以加醋和老干妈，自己爱吃的调味。也是自己琢磨的一道菜，都说冬吃萝卜夏吃姜，冬季补身体，多吃萝卜还是极好的
白萝卜煮至半熟，用筷子夹时有软度，即可下入面，煮时用筷子翻几下，防止煮坏。
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